Uma empresa de tradição em Joinville, há mais de 19 anos servindo com qualidade e excelência!
Possuímos equipe de profissionais especializados e em constante atualização no mercado. Cuidamos de todos os aspectos de um buffet para eventos, desde a escolha dos melhores ingredientes, passando pelo serviço dos maitres e garçons, até a degustação dos pratos, sempre oferecendo a melhor experiência aos nossos clientes.
Nossas preparações são supervisionadas por nutricionista, e elaboradas com todo carinho por chef, cozinheiros e auxiliares.
Oferecemos uma variedade de serviços de buffet, que são definidos no momento da contratação de acordo com o evento e necessidades do cliente, como:
Mesa de Frios - Uma ilha gastronômica composta por pães, queijos, salames, frutas e demais elementos preparada para recepcionar os convidados e aguçar seus paladares.
Finger Food - Opção de serviço volante ou em ilha, com cardápio planejado em conjunto com os clientes, geralmente composto de entrada, pratos principais e sobremesa. Ótima opção para eventos menos formais, onde os convidados costumam servir-se em pé.
Coquetel - Assim como o Finger Food, o serviço de coquetel também é volante, geralmente servido antes do jantar, com porções pequenas, como canapés, salgados quentes, fritos ou assados. As porções podem até ser pequenas, mas são cheias de sabor.
Serviço Americano - Buffet completo onde os próprios convidados se servem, escolhendo o que e quanto comer. É o mais tradicional e consideramos nossa especialidade! Realizamos incontáveis eventos e inúmeros buffets, com apresentação de encher os olhos e serviço de qualidade.
Temos a infraestrutura completa para oferecer esses tipos de buffet, contamos com réchauds, travessas, louças, prataria e todos os utensílios e equipamentos necessários para eventos de qualquer porte.
Dispomos também de equipe de profissionais qualificada e treinada para realizar casamentos, aniversários, eventos corporativos, entre outros. Equipe completa com chef, maitre, garçom, copeiro, segurança e demais serviços necessários para nossos clientes aproveitarem esse momento especial sem preocupação.
Cada evento é único e exclusivo, por isso trabalhamos com cardápios personalizados e variados, pensando neste momento tão especial. Por isso realizamos desejos em gastronomia e entretenimento para o evento dos sonhos.
